Petze ist ein Ortsteil mit 516 Einwohnern der südlich von Hildesheim gelegenen Samtgemeinde Sibbesse.
Der Kulturverein Petze e. V. betreibt in der ehemaligen Bäckerei des Dorfes ein Kulturcafé, das als kulturelles Zentrum der Gemeinde dient. Durch den Kulturverein wurde die Bewerbung Petzes für „Kunst fürs Dorf – Dörfer für Kunst“ initiiert. Er wird das Projekt durch Veranstaltungen begleiten und regt an, dass die 2011 anstehende Erneuerung der Ortsdurchfahrt durch Pia Lanzinger künstlerisch begleitet wird.
